homemade foodies & JA
hamaca's guest house in Okinawa

homemade foodies & JA

食。衣。住。行。拉。撒。睡 在hamaca117的小日子有寬闊的廚房相伴 自由揮灑 在沖繩的JA可以找到各式山珍,幸運時刻可以遇見上架中的農夫告訴你絕妙的食用方法 沖繩 亞熱帶氣候區 有著與台灣相似的地景與農作 和本島不同的是沖繩的JA超市(農協)擺售各式山珍而且價格親民 在這裡甚至可以看到地瓜葉、價格比較親切一些的冬瓜、香氣濃郁的羅勒(當九層塔用)、木瓜和青木瓜...等,是不是很台灣甚至悄悄跨足東南亞了~ 這類所謂香氣濃郁的羅勒,在這裡叫做 "XX巴戟魯" 巴戟魯 Basil=羅勒是品種名,包含:

  • Mucva
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